Aïe ... mes doigts !!!

21 octobre 2008

Marie-Claude - Brioche maison

Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 250 g farine - 125 g de beurre fondu - 3 oeufs - 3 cuillères à soupe de sucre - 1 sachet de levure de boulanger express type "briochin" - 1 pincée de sel - 2 cuillères soupe de lait...

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Tags: cuisine, Marie-Claude

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20 octobre 2008

Alain - Du "grosse-oeuvre"...à la pâtisserie

>>>TARTELETTES<<<

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Tags: Pommes, cuisine, Alain

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10 juillet 2008

Karine - Pavé de Saumon

Et oui ... encore en train de cuisiner .... hummm !! C'est super simple, super rapide, et ça fait effet !!!

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Tags: cuisine, Mer, Karine

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2 juillet 2008

Karine - Feuilleté aux poireaux pour 6 personnes

Faire revenir à l'huile d'olive : 5 poireaux - 1 oignon - 500g champignons 200g lardons - 200g dés de féta à la fin rajouter 2 cuillères à soupe de crème épaisse Garnir chaque feuille de brique, puis plier ... Passer le tout au four ... environ 10 min...

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Tags: cuisine, Karine

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30 avril 2008

Michèle et Géraldine - Rien que pour le dessert promis!!!!!!!!!!!

600gr de farine de blé,40cl de lait 15 gr levure,25 gr de beurre, un oeuf et deux cuillères à soupe de graines de sésame et une cuillère à café de sel. pour 12 petits pains.

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28 avril 2008

Karine - Un dessert ... vite fait !

POUR 2 PERSONNES : 2 feuilles de Pâte filo - Noisette de beurre - 120g Mascarpone - 60g crème semi-épaisse - 10g sucre - 1/3 sachet de sucre vanillé - 7 grosses fraises Découpez une feuille de filo en 3 bandes ... pliez les en 3 ... beurrez les à l'aide...

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Tags: cuisine, Printemps, Karine

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16 avril 2008

Géraldine - Gratin de courgettes

Avec 2 petites courgettes,3 oeufs des lardons et du gruyère voici un bon gratin vite fait....

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Tags: cuisine, Géraldine

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16 avril 2008

Karine - Fastidieux de cuisiner ... mais que c'est bon

1h30 de préparation pour un super dîner ! Entrée : oups .... j'ai oublié la photo de mon feuilleté de poireaux > mais délicieux Plat : boeuf bourguignon .... boeuf-oignons-carottes-champignons-vin rouge-cube Maggi gratin de légumes ... Courgettes-carottes-navets-brocolis-choux...

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Tags: cuisine, Karine

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